特別な日は「アンザニ プライム」で豪華にステーキはいかが？

今回はお肉好きにおすすめ！セブ島のベストオブステーキのお店をご紹介します。

 

セブ島では知る人ぞ知る、有名なイタリアンレストラン「アンザニ（ANZANI）」が手がけるステーキレストランです。

「ザ ティンダー ボックス（The Tinder Box）」というワインバーの2階にあります。

 

店内は白の清潔感がある壁やインテリアで統一されていて、落ち着いた雰囲気。

静かで混んでることもないので、ゆっくり食事できます！

 

はじめのスープは「ロブスタービスク（Lobster Bisque）」。

こちらのお店はほとんどのメニューがシェアできるレギュラーサイズと、1人前サイズがあります。

レギュラーはだいたい2人前くらいのサイズです。

レギュラーサイズ　490ペソ（日本円で約1000円）
シングルサイズ　　255ペソ（約560円）

カップにはパイ生地のサクサクとした蓋が！
スプーンでつつくと、ロブスターの良い香りがふんわりと漂います。

スープも、エビの香りがかなりしっかりしてて美味しいですよ！カップのまわりについたパイ生地も香ばしくて、綺麗に剥がしてぜんぶ食べてしまいました。

 

アペタイザーは「アンガスビーフ（Angus Beef Carpaccho）」
レギュラーサイズ 690ペソ（日本円で約1,500円）
シングルサイズ 355ペソ（約780円）

あっさりとしたチーズとの相性もバッチリ。
あわせてワインも飲みたくなるひと品です。

 

最後にメインのお肉がきました！

私のオススメステーキは、「バッチャーズ アッパーカット（BUTCHER’S CUT Upper Cut）」。
400gの2人前になります。価格は1,900ペソ≒4,100円です。

ステーキの下の板は岩塩でできています！

ジュージュー焼けるお肉の熱で塩が溶けて、しっかりと味がつく仕組み。
お好みでソースもつけることもできますが、塩だけでも十分美味しいです。

こちらのお肉を頼むと、サイドディッシュとソースも付けることができ、
マッシュルームの炒め物や生野菜のサラダ、マッシュポテトなどから選べます。

今回は単品で注文しましたが、3種類から選べる2,200ペソのコース料理などもあります。

海外来たらやっぱりお肉は外せません。
特別な日には、アンザニプライムのお肉とワインで乾杯しましょう！

＜お店の詳細＞
Cross Road というレストランなどが集中したエリアの隣にある、Tinder BoXというレストランの二階になります。
住所：Gov. M. Cuenco Ave, Cebu City, Cebu,Philippines
電話番号：+63 916 497 5009 or (032) 888 7921
営業日と時間：午後12:00〜午前12:00
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