「バーンリンパ」のおすすめメニュー【値段や予約方法など】パトンで有名なタイ王宮料理店
パトンで有名な高級タイ料理レストラン「バーンリンパ」に行って来ました!今回プーケット在住者に教えていただいた、特にオススメのメニューをいくつかご紹介します。どの料理も、見た目に美しく、ハズレなしの絶品でした。ボリューミーなので、複数人でシェアして楽しむにもピッタリのレストランです。日本語メニューもあります。それでは、バーンリンパの魅力と予約方法なども合わせてお伝えしていきます!
プーケットの人気店!パトンにある「バーンリンパ」とは
古くから世界中の観光客の期待に応えてきたプーケットのタイ料理店「バーンリンパ」。パトンビーチの海面間近の岩肌に建つ「タイの宮廷料理」を楽しめるレストランです。メニューは、昔からタイの宮廷で提供されていた美しい料理ばかり。オープンエアで開放感のある店内からは、パトンビーチのパノラマビューが広がっています。
2002年からワイン スペクテイターズ アワードを毎年受賞しているワインセラーもあります。毎晩、グランドピアノでの生演奏があり、夜はクラシックでロマンチックな雰囲気に。結婚式会場としても利用されているんですよ。プーケットらしい、淡いピンクの内装が、南国植物の緑色と海や空の青色とマッチしている素敵な空間です。
パトンビーチを眺めながらいただく王宮料理
パトンビーチの北側に位置しているバーンリンパは、ちょうど丘の上の岩場に建てられているので、海の真上に建つ最高のロケーションです。波の音を聞きながら、パトンビーチやパラセイリングが風に吹かれている景色を眺められます。冷たいココナッツジュースや、テンモーパン(スイカシェイク)などで、移動で疲れた体が一気に癒されていきます。眺めを楽しみたい方は窓側の席を、海風が気になるという方は内側の席を選びましょう。
夜はロマンチックな雰囲気に
夜は、昼間とは打って変わってロマンチックな雰囲気となります。地平線へ沈む美しい夕焼けを見た後は、テーブルごとに置かれたキャンドルに火が灯され、ピアノの生演奏が始まります。シックなバーカウンターもあり、まるで高級クラブのよう。家族での記念旅行やカップルの時間を、より一層スペシャルなものにしてくれる演出が待っています。
バーンリンパの不動の人気メニュー
クルマエビのイエローヌードル巻き揚げ
大ぶりな海老がヌードルに巻かれているので、「パリパリ感」と「ぷりぷり感」を同時に楽しめる逸品です。海老の身は、とても柔らかくて甘く歯ごたえがあります。甘いタレか、少しピリ辛のタレにつけていただきます。1本が大きいので、満足度も高いです。付け合わせの野菜が美しくカットされていることも、王宮料理の特徴でもあります。
タイの蒸し野菜と干しエビのディップ ~プーケットスタイル~
プーケットを訪れたら、ぜひプーケット料理をお試しあれ!プーケット料理特有の「干しエビのソース」があります。小エビが、臭みのある独特のタレに漬けてある珍味です。しっかりとした辛味がありながら深いコクを感じられます。さっぱりとした蒸し野菜と一緒にいただくと、野菜の美味しさが引き立ち、噛むほどに海老の殻からのダシも味わえます。バーンリンパでは、ソースの臭みが抑えられているので食べやすいですよ!
ハーブ入りライスのパイナップル炊き
パイナップルの器が可愛らしい、タイの名物料理「カオパッド サパロット」です。タイ語で、「カオ=ご飯、パット=炒め、サパロット=パイナップル」と意味します。甘めの味付けで、チキンやパイナップルが入っています。日本人の舌にも合う、人気のタイ料理です。南国らしい写真も撮れるのでおすすめ!
カナー(タイ野菜)と豚肉の炒め物
カナーというタイで親しまれている野菜は、茎だけでなく葉の部分もしっかりと歯ごたえがあり、濃いめの味付けに合います。タイビールやタイウイスキーとの相性も抜群です!ピリッとした味付けが癖になる、リピート確実の一品です。ジャスミンライスの上に乗せて食べると、とても美味しいですよ。
バーンリンパは予約が必要?
バーンリンパは、プーケットでは非常に人気のタイ料理レストランなので、海側の席に座りたい場合は、特に予約が必要です。昼の12時頃、オープンしたばかりの時間であればウォークインで入れますが、11月以降のハイシーズンとなれば、昼であっても予約をしておくことをおすすめします。
・営業時間:12:00~23:00
・公式HP:http://www.baanrimpa.com/jp/thai-restaurant/index.php
公式HPから予約をすることができますが、トラベル・スタンダード・ジャパンを利用すると、予約代行や送迎などのサービスが付いています。ただいま、プーケットへ旅行される方限定で「16大特典」プレゼントのキャンペーン中です!その中に、レストランの予約代行サービスも含まれています。グループの利用であれば、大型バンでの送迎も特別価格で申し込みできます。詳しくは、16大特典の詳細ページをご覧ください。
プーケットへ行くならアレンジが自由自在なツアーがオススメ!
以上、パトンビーチを一望できる「バーンリンパ」の魅力とオススメのメニューをご紹介しました。レベルの高いタイの王宮料理は、美味しいだけでなく見た目の美しさに、こだわりが施されています。野菜やフルーツのカッティングは、もはや芸術です。手ごろなローカルフードとは、また違うタイ料理にも、挑戦してみてはいかがでしょうか。
トラベル・スタンダード・ジャパンは大手他社と違って「丸投げ」がOK。アジア専門スタッフがお客様のご希望やご予算に合わせて理想の旅行をご提案します。「価格の安さ」と「対応スピード」はもちろん、旅の「質」が高いことも顧客満足度が高くリピート数が多い理由です。あなただけのオンリーワンのプランで一味違うプーケット旅行をしませんか?
(アジア専用ダイヤル)